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自制早餐小咸菜

27.1万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

今天又想起自己做小咸菜了,以前经常自己做小咸菜吃,自己做的即卫生,味道也比买的好吃,里面放的朝天椒是我在阳台种的特别的辣,很适合做小咸菜用。

烹饪步骤19步

  • 步骤1

    自制早餐小咸菜_的做法步骤:1

    把干萝卜条用水泡一晚上

  • 步骤2

    自制早餐小咸菜_的做法步骤:2

    把大蒜皮剥干净

  • 步骤3

    自制早餐小咸菜_的做法步骤:3

    把泡好的萝卜条里的水分拧出去备用

  • 步骤4

    自制早餐小咸菜_的做法步骤:4

    把芹菜叶子摘下来姜芹菜切段

  • 步骤5

    自制早餐小咸菜_的做法步骤:5

    把胡萝卜切成条

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小贴士

做小咸菜最好用干萝卜条,吃起来非常的劲道,烧好的汁,凉了才能倒入菜里搅拌,做好的小咸菜不可能一下全吃完,最好是装在玻璃瓶里放在冷藏柜里。

5人已收藏该美食

评论31

  • 奉天一色 回复

    秋季晒点萝卜干,冬天做点咸菜。棒极了![顶(男)]

  • 小胖妞考虑考虑 回复

    要腌多长时间?

  • 雨后的漂亮彩虹 回复

    就着馒头或者是稀饭,很不错

  • 李雯雯Coco 回复

    好吃

  • 绿TEA 回复

    下饭的小菜

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