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黄瓜炒鸡蛋

59.9万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

黄瓜炒鸡蛋是一道简单快手家常菜品,。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效。鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    黄瓜炒鸡蛋_的做法步骤:1

    准备好鸡蛋和黄瓜。

  • 步骤2

    黄瓜炒鸡蛋_的做法步骤:2

    黄瓜洗净切成菱形块。

  • 步骤3

    黄瓜炒鸡蛋_的做法步骤:3

    再把菱形块切成菱形片。

  • 步骤4

    黄瓜炒鸡蛋_的做法步骤:4

    把鸡蛋打入碗内,加入盐和料酒调拌均匀。

展开全部步骤

小贴士

两次加盐都要少,鸡蛋加入料酒可以去腥。

5人已收藏该美食

评论299

  • haodou看花开花落 回复

    普通家常菜,营养丰富,健康美味

    2月前
  • haodou看花开花落 回复

    最爱吃的一道菜,黄瓜清香,鸡蛋软嫩,美味停不下来

    2月前
  • 平淡的生活wx 回复

    很好很好很好

    3月前
  • wHL妈妈 回复

    666

    3月前
  • 南博万一 回复

    味道清新非常不错

    3月前

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