鸡汤

鸡汤

30.6万次浏览 中等难度 制作时间110分钟

冬季来临,天气越发寒冷。人们很容易感冒。为增强身体抵抗力,要补充一些具有防病功效的饮食。不妨多喝些鸡汤。 鸡汤营养丰富又美味,是家庭滋补的佳品,虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状。鸡汤能够改善人体的免疫机能。有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛,咳嗽的次数也会随之减少。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    鸡汤_的做法步骤:1

    三黄鸡洗净,去掉内脏和鸡油。

  • 步骤2

    鸡汤_的做法步骤:2

    葱切段,姜切片。

  • 步骤3

    鸡汤_的做法步骤:3

    枸杞用水泡发。

  • 步骤4

    鸡汤_的做法步骤:4

    锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用

  • 步骤5

    鸡汤_的做法步骤:5

    焯水的三黄鸡用清水洗净血沫。

  • 步骤6

    鸡汤_的做法步骤:6

    加入葱姜 料酒 大火烧开,转小火 煲 1小时。

  • 步骤7

    鸡汤_的做法步骤:7

    用勺撇去鸡汤上的油脂。

  • 步骤8

    鸡汤_的做法步骤:8

    加入枸杞再煲10分钟。

  • 步骤9

    鸡汤_的做法步骤:9

    盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。

小贴士

煲鸡汤加水要要一次加够。中途不要加入。

5人已收藏该美食

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评论255

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    haodou15877821664340 回复回复

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    5月前
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    haodou15877821664340 回复回复

    非常美味很好吃。

    5月前
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    Fat_Me 回复回复

    看起来好好吃哦!

    1年前
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    a302wh 回复回复

    不错不错

    1年前
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    那一抹笑、穿透了阳光 回复回复

    还不错哟。👍

    1年前

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