用APP打开

虾仁砂锅粥

8.2万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

为了熬粥,特意买了砂锅,用砂锅熬出来的粥稠糊,而且很香,很好喝。今天做了虾仁砂锅粥,在粥里放了点香芹末,喝着口感翠翠的,别提多美味了!

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    虾仁砂锅粥_的做法步骤:1

    虾仁去虾线洗净。

  • 步骤2

    虾仁砂锅粥_的做法步骤:2

    放入适量黄酒去腥。

  • 步骤3

    虾仁砂锅粥_的做法步骤:3

    大米用清水浸泡1小时后沥干水分,放入砂锅内。

  • 步骤4

    虾仁砂锅粥_的做法步骤:4

    加入2大勺香油拌匀。

  • 步骤5

    虾仁砂锅粥_的做法步骤:5

    砂锅中放入适量清水。

展开全部步骤

小贴士

大米一定要用清水浸泡1小时。在大米中加入香油,熬粥的时候不会粘锅,而且还很香。把食材放进去以后不用再继续熬煮,关火就可以了,也不用担心关火食材会不熟,因为砂锅的特性就是保温,即使你关了火它还是会在里面咕嘟着,这样熬出来的虾仁很嫩。芹菜末也很脆。

5人已收藏该美食

评论28

  • 小爪她妈 回复

    是滴😊很好喝吆。

  • 96672263 回复

    香油就是芝麻油吗?

  • Mono桑 回复

    放了蘑菇更鲜美哦!

相关美食