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粉色冰皮月饼

6.2万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

一直就很喜欢苋菜的颜色,以前买不到这种蔬菜,总眼红能买到的人,后来好不容易遇到,不做一回漂亮的冰皮月饼,实在是说不过去。用KITTY做的是50克的份量,用月饼模做的是100克的份量,还是超喜欢KITTY的样子。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    粉色冰皮月饼_的做法步骤:1

    苋菜下锅煮至水开,取汁水备用。

  • 步骤2

    粉色冰皮月饼_的做法步骤:2

    取一个容器,倒入糥米粉。

  • 步骤3

    粉色冰皮月饼_的做法步骤:3

    再倒入澄面。

  • 步骤4

    粉色冰皮月饼_的做法步骤:4

    继续倒入粘米粉。

  • 步骤5

    粉色冰皮月饼_的做法步骤:5

    加入糖。

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小贴士

1.也可以用别的有造型的工具压出样子。 2.如果一时吃不完,可冷冻保存。 3.不加苋菜汁,就是白色的了。

5人已收藏该美食

评论68

  • 三毛不在撒哈拉 回复

    漂亮的

    11月前
  • haodou3185935225 回复

    这样可以做多少个呢[害羞]

  • 菲儿宝贝97 回复

    老师,现在没有苋菜,我可以把紫包菜用料理机打汁用,可以吗?谢谢老师,老师做的冰皮月饼好诱人

  • 路途者 回复

    请问为什么要静置半个小时呢?

  • 小小懒猫77 回复

    沾米粉是什么?炒熟的面粉吗?

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