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日式煎饼

3.5万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这道煎饼在东瀛是非常有名的、叫做"お好み焼き"、意思是"随你煎";顾名思义就是自己高兴想放啥就放啥、没有特别的规定、只要"饼底"能先做好、其他的..冰箱裡剩餘的菜、不管蔬菜或鱼肉都可以拿来煎、非常方便、所以也受到主妇们的喜爱、几乎大人小孩都喜欢。。 种类变化无穷、而我、就是一位懒惰的单身族、所以大言不惭的在此说..我就是一个"随你煎饼"高手、冰箱裡拉拉杂杂的大小剩菜、我就可以做出二十几种不同味口。嘿嘿!现在就让我带领各位到东瀛"随你煎饼"的世界。。 為了想详细介绍、所以图片步骤拍照很多、仔细看看製作过程不过像包水饺一样、很简单哦~当然、若是涂抹我的自製"蜂蜜甜沾酱"那詪定是吃完马上说:再来一盘!!哈哈!!

烹饪步骤20步

  • 步骤1

    日式煎饼_的做法步骤:1

    準备材料有:麵粉75g、水200g、包心菜100g、洋葱100g、牛肉50g、小虾米10g、鸡蛋一个。

  • 步骤2

    日式煎饼_的做法步骤:2

    先把麵粉(75g)加入水(200ml)搅拌均匀。

  • 步骤3

    日式煎饼_的做法步骤:3

    这是搅拌好的麵粉糊。

  • 步骤4

    日式煎饼_的做法步骤:4

    把包心菜剁细。

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小贴士

一个味道代表著地方文化。抹茶虽是非主流吃货,可是坚持保持吃的实际,吃在文化。。所以介绍给朋友们的地方特色料理,虽然大家所持材料不同,但是一定保持传统的味道在裡面,绝不会走谱的厉害,请大家安心哦~~嘻嘻!! "随你煎煎饼"菜谱发了,步骤2到步骤4是传统"饼底";步骤12到步骤20是基本成品照。再来就看亲们冰箱裡有什麼材料、做出您们的非主流吧。。谢谢大家的瀏览哦~~^_^

5人已收藏该美食

评论8

  • Cris_我是一只_sn 回复

    最爱日式料理 尤其是日式煎饼! 还好有抹茶!

  • xiaodou1 回复

    好吃、方便!

  • Fanty 回复

    好多料

  • yoyo奶奶 回复

    不知您的蜂蜜沾酱是咋做的

  • 懒猪不想动 回复

    看起来还不错的样子

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