红烧萝卜

红烧萝卜

4.3万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

去买萝卜,摊主就会热心的送你一点大蒜,已近有新大蒜出来了,炒萝卜最后放一点大蒜真的好香,到了萝卜赛人参的季节,多吃点萝卜对身体大有好处的。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    红烧萝卜_的做法步骤:1

    萝卜去皮洗净

  • 步骤2

    红烧萝卜_的做法步骤:2

    切成滚刀块

  • 步骤3

    红烧萝卜_的做法步骤:3

    锅内倒油,油温7 分热倒入萝卜翻炒均匀

  • 步骤4

    红烧萝卜_的做法步骤:4

    加老抽一调羹。

  • 步骤5

    红烧萝卜_的做法步骤:5

    生抽2调羹

  • 步骤6

    红烧萝卜_的做法步骤:6

    开水盖过食物。

  • 步骤7

    红烧萝卜_的做法步骤:7

    盖上大火烧开转中火至萝卜熟。

  • 步骤8

    红烧萝卜_的做法步骤:8

    之后加入适量的白糖提鲜

  • 步骤9

    红烧萝卜_的做法步骤:9

    加入鸡精调味。

  • 步骤10

    红烧萝卜_的做法步骤:10

    装盆后撒上大蒜叶,趁热吃的时候拌匀。

小贴士

炒萝卜过程有点时间长,用大火一会汁水收干了,萝卜还不会熟,所以要转中火。 油要多一点,萝卜很吃油水的。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论11

  • 用户头像
    蝴蝶结1 回复回复

    好吃[耶]

  • 用户头像
    haodou5210139597 回复回复

    东北人做的时候估计会加盐,不然吃不惯的

  • 用户头像
    900501show 回复回复

    第一次做……

  • 用户头像
    记忆猪 回复回复

    好吃'哈

  • 用户头像
    小傻蛋爱小笨蛋 回复回复

    红烧水萝卜,哈哈哈

相关美食