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寿司

4.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

有时太忙了,就会做一些寿司给儿子作便当,做寿司比较快,而且可以凉吃,不必带什么菜,只是偶尔给他变变花样,让他觉得有新鲜感。

烹饪步骤18步

  • 步骤1

    寿司_的做法步骤:1

    白米加1/5黑米洗净。

  • 步骤2

    寿司_的做法步骤:2

    高压锅加水、米,(水比平日煮米饭略少)电磁炉以蒸煮挡煮13分钟。

  • 步骤3

    寿司_的做法步骤:3

    烤肠烤熟。(低温肠也可以,我觉得还是烤肠的味道好。)

  • 步骤4

    寿司_的做法步骤:4

    黄瓜切条、胡萝卜去皮切条,加盐盐10分钟,用时用水冲去多余盐分。

展开全部步骤

小贴士

1、煮的米不要太稀,不好操作。 2、拌米要加醋,不喜欢醋少加,醋可以让米保持不变硬。 3、铺米留出1寸,以免把米推出海苔外。 4、用带锯齿的刀切切面比较平整。刀沾水再切不粘刀。

5人已收藏该美食

评论50

  • 叫个鸡扒飯 回复

    海苔怎么处理呢[疑问]

    11月前
  • 煮妇a美食 回复

    好吃😊

    11月前
  • haodou0606960970 回复

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  • 虫奉行 回复

    我觉得不像章鱼,像花

  • 72022440 回复

    喜欢。

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