韩国泡菜炒乌冬面

10.3万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

泡菜经过发酵有许多对肠道有益的益生菌,酸辣可口,可以下饭做汤炒饭炒面。今天用来炒乌冬面也相当好吃,还可以加肉丝 香菇之类的 随便你喜欢随便搭配都很好吃

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    韩国泡菜炒乌冬面_的做法步骤:1

    水烧开 乌冬面倒入后关火烫半分钟

  • 步骤2

    韩国泡菜炒乌冬面_的做法步骤:2

    捞出用凉水冲一下 沥干备用

  • 步骤3

    韩国泡菜炒乌冬面_的做法步骤:3

    泡菜切小块 胡萝卜切薄片 洋葱切丁 青椒切小块 蒜切末 火腿肠切丁

  • 步骤4

    韩国泡菜炒乌冬面_的做法步骤:4

    热锅倒油爆香蒜末

  • 步骤5

    韩国泡菜炒乌冬面_的做法步骤:5

    倒入胡萝卜炒至半熟

  • 步骤6

    韩国泡菜炒乌冬面_的做法步骤:6

    倒入青椒和泡菜翻炒几下

  • 步骤7

    韩国泡菜炒乌冬面_的做法步骤:7

    倒入洋葱 火腿丁翻炒几下

  • 步骤8

    韩国泡菜炒乌冬面_的做法步骤:8

    倒入乌冬面翻炒几下

  • 步骤9

    韩国泡菜炒乌冬面_的做法步骤:9

    加少许生抽和泡菜汁 太干可以加一点水 翻炒至乌冬面上色即可,可以加一点盐 泡菜本身很咸 不要加太多盐

  • 步骤10

    韩国泡菜炒乌冬面_的做法步骤:10

    装盘即可·

小贴士

泡菜本身很咸 不要放太多盐 乌冬面在水里烫一下就可以了 本身就是熟的 最好用冷水冲一冲 这样比较有弹性

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评论27

  • 霍晨曦 回复

    好好好好

  • 澄澄他媳妇 回复

    楼主是个上得厅堂下得厨房的好女人呐

  • 八八啊啊啊 回复

    很好吃呢!

  • 81735783 回复

    呵呵 很好吃

  • 小淫淫 回复

    不错挺好食

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