自制意酱拌面

1.2万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

那日看到有位豆亲做的意酱,那色泽那个诱人,我就不淡定了~ 把食材准备齐全,开动~ 配上自己做的手擀面,味道还不错~

烹饪步骤 17步

  • 步骤1

    自制意酱拌面_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    自制意酱拌面_的做法步骤:2

    将西红柿捣碎、洋葱切丁、大蒜切末

  • 步骤3

    自制意酱拌面_的做法步骤:3

    准备好肉馅

  • 步骤4

    自制意酱拌面_的做法步骤:4

    热锅入凉油

  • 步骤5

    自制意酱拌面_的做法步骤:5

    放入肉馅、煸炒至变色

  • 步骤6

    自制意酱拌面_的做法步骤:6

    放入洋葱丁

  • 步骤7

    自制意酱拌面_的做法步骤:7

    翻炒均匀,洋葱炒出香味

  • 步骤8

    自制意酱拌面_的做法步骤:8

    下入西红柿碎

  • 步骤9

    自制意酱拌面_的做法步骤:9

    下入大蒜末

  • 步骤10

    自制意酱拌面_的做法步骤:10

    翻炒至出汤

  • 步骤11

    自制意酱拌面_的做法步骤:11

    放入黑胡椒粉

  • 步骤12

    自制意酱拌面_的做法步骤:12

    放入白糖

  • 步骤13

    自制意酱拌面_的做法步骤:13

    放入酱油

  • 步骤14

    自制意酱拌面_的做法步骤:14

    搅拌均匀

  • 步骤15

    自制意酱拌面_的做法步骤:15

    大火熬至收汤

  • 步骤16

    自制意酱拌面_的做法步骤:16

    意酱做好了

  • 步骤17

    自制意酱拌面_的做法步骤:17

    煮好的手擀面配上意酱

小贴士

肉馅可选用三分肥七分瘦的猪肉,味道比较香~

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评论6

  • yi521路 回复

    好吃

  • 龙之牧场 回复

    好吃

  • 指间风景 回复

    美味

  • 南南雨雨 回复

    很好吃的拌面,面条劲道,酱香味浓。

  • 贤士湖公园 回复

    面条劲道,酱汁香浓。特别好吃。

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