盖浇蛋包饭

1.6万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

营养又可口的盖浇蛋包饭,喜欢料理的同志们不妨一试,让你朋友们眼前一亮,非常简单的做法,好看又好吃的盖浇蛋包饭

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:1

    准备米饭鸡蛋海鲜,盖浇蛋包饭没有海鲜一样好吃的,包菜一块块,胡萝卜切小丁

  • 步骤2

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:2

    先炒米饭和包菜胡萝卜大火炒加盐味精

  • 步骤3

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:3

    加酱油

  • 步骤4

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:4

    解冻了的海鲜挤干水炒到米饭脆脆的就好了

  • 步骤5

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:5

    一碗饭一个鸡蛋,把鸡蛋打搅匀,加少许盐

  • 步骤6

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:6

    多倒点油,防止蛋沾锅,油热后小火把鸡蛋倒入摇圈圈搅匀就好

  • 步骤7

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:7

    400ML水倒入锅中大火

  • 步骤8

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:8

    自己的口味做调料,我加的是酱油,少许醋,盐,味精,糖

  • 步骤9

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:9

    倒入锅中煮

  • 步骤10

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:10

    准备好淀粉加水搅匀

  • 步骤11

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:11

    最后大火倒入搅匀的淀粉水不停的用勺子搅匀,粘粘的就OK了

  • 步骤12

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:12

    炒好的饭圆圆的用具,没有的圆圆碗也可以的,这样形状好看

  • 步骤13

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:13

    饭好了,将之前做好的蛋皮放上去

  • 步骤14

    盖浇蛋包饭_的做法步骤:14

    包好蛋饭最后盖浇就OK了

小贴士

做蛋皮多加油,火要小,不然粘锅,蛋皮就失败了

5人已收藏该美食

评论6

  • djdayong 回复

    不知能不能多搞出几种口味

  • gengyt 回复

    不错。

  • 小布丁713 回复

    看着不错,这周未试试。

  • 2633 回复

    不错么,改天试试

  • 幸福家常菜 回复

    [吃饭]好学简单,材料可以自由搭配,收藏者备用。

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