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青椒炒鸡蛋

38.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

小朋友爱吃青椒的好象真不多,我家小朋友就是个典型的例子,那家伙除了允许你把青椒放在他爱吃的批萨中,其它的做法想都不用想,尝试过多次,真的放弃了。 其实,青椒含有丰富的维生素C和维生素A,水份高、热量低,能够预防坏血病、缓解疲劳还有解毒作用。真的应该多吃。小朋友在校吃饭的日子,我经常为自已炒上一盘,在这个干燥的秋季,它也可算上一道清淡的美容菜呢。同时黄绿的搭配,让你在享受美味的同时,感受一下它的小清新。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤:1

    准备食材。

  • 步骤2

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤:2

    青椒充分清洗后去蒂去籽随意掰成小块。

  • 步骤3

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤:3

    鸡蛋中加入一勺料酒,少许盐。

  • 步骤4

    青椒炒鸡蛋_的做法步骤:4

    充分打匀。

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小贴士

1、鸡蛋在炒制过程中,可根据自已的喜好,划散成大块。 2、青椒的熟软程度,请根据自已的口感选择。

5人已收藏该美食

评论138

  • 双生儿 回复

    美味。

    1年前
  • 让生活多点乐趣 回复

    真不错

    1年前
  • 智赢美食 回复

    不错的菜

    1年前
  • 开心028 回复

    666

    1年前
  • 水涨船高 回复

    我做这个菜,用的长的青辣椒,先炒青辣椒,再倒打好的鸡蛋,让鸡蛋和青椒长在一起。

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