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凉拌四季豆

3.2万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

好长时间没有吃凉拌四季豆了,今天偶尔改变个做法,却觉得很好吃,非常的利口,吃起来很香呢,尤其是蒜蓉多一些,再配上些面条,吃的很舒服呢,特别开胃!不光可以做为下酒菜,过年过节的时候,也可以做为一道凉菜享用。

主料1种

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    凉拌四季豆_的做法步骤:1

    水开后,下入四季豆,煮到软嫩。

  • 步骤2

    凉拌四季豆_的做法步骤:2

    过一下冷水。

  • 步骤3

    凉拌四季豆_的做法步骤:3

    放入盐。

  • 步骤4

    凉拌四季豆_的做法步骤:4

    放入味精。

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小贴士

1.豆角一定要多煮一会,煮到软了才行,不熟的四季豆是有毒的。 2.油一定要非常的滚烫才行,这样呛出来的味道才香。 3.过一下冷水,四季豆会更脆。 4.最后用一个大一些容器来调味,这样便于搅拌。

5人已收藏该美食

评论26

  • pLx12 回复

  • 杨曾敏 回复

    明天试试

  • 钟豪飞虎队 回复

    好吃

  • 99502574 回复

    多几天也试试看

  • 镜花水月na 回复

    好吃

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