香辣蟹
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香辣蟹属川菜，是用蟹配以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴
主料1种
烹饪步骤11步
步骤1
将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块。
步骤2
锅里烧热油，把螃蟹炸熟捞出备用。
步骤3
香菜切成段
步骤4
葱切段
步骤5
干辣椒切段去籽
展开全部步骤
小贴士
小提示：蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。
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4人已收藏该美食
步骤1
将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块。
步骤2
锅里烧热油，把螃蟹炸熟捞出备用。
步骤3
香菜切成段
步骤4
葱切段
步骤5
干辣椒切段去籽
小提示：蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。
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好吧好吧
1年前看着就好吃
1年前