醪糟鸡蛋

19.9万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

对女性来说,醪糟是个宝,女性食用醪糟有丰胸效果,特别是经期结束七天后食用,效果更佳。醪糟有股清香,我很喜欢。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    醪糟鸡蛋_的做法步骤:1

    准备食材:壶瓶大枣(山西特产)、鸡蛋、佬米酒;

  • 步骤2

    醪糟鸡蛋_的做法步骤:2

    锅内加水,煮沸之后,取三个大枣,切半,去核,入锅;

  • 步骤3

    醪糟鸡蛋_的做法步骤:3

    红枣煮了6分钟后,加入整碗醪糟(400g)

  • 步骤4

    醪糟鸡蛋_的做法步骤:4

    搅拌醪糟;

  • 步骤5

    醪糟鸡蛋_的做法步骤:5

    鸡蛋磕入碗里;

  • 步骤6

    醪糟鸡蛋_的做法步骤:6

    打散均匀;

  • 步骤7

    醪糟鸡蛋_的做法步骤:7

    等煮开后,倒蛋液入锅;

  • 步骤8

    醪糟鸡蛋_的做法步骤:8

    搅拌一会,形成蛋花,就可以根据个人口味加点冰糖,煮两分钟然后出锅。

小贴士

1岁宝宝也可以吃醪糟,但是,需要注意不要吃得太多; 可以去超市买醪糟,也可以自己做,如果自己做的酒酿都长满了长毛,又是五颜六色的,估计是哪个制作环节沾生水或油而不干净了,就别吃了。

5人已收藏该美食

评论20

  • leaf6 回复

    吃不太习惯这个味道

    2年前
  • 食也逍遥 回复

    男的吃了会怎样?

  • Vivij 回复

    请问,是经期完后马上吃一周?还是经期完后一周再吃?

  • 大眼不见了 回复

    好甜哦。都不用放糖了。

  • 大眼不见了 回复

    吃多少天?

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