红糖姜蜜南瓜球

红糖姜蜜南瓜球

2.7万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

一个人的午餐,继续消灭切开的一个红圆南瓜。喜欢南瓜,总被它那金金的色,微微的甜所吸引。这次,我的做法,类似有名的糖不甩,但只是类似,却有所不同。用了蜂蜜姜茶,微微的甜,带有微微的姜味,还有,对女性朋友很好的姜红糖,再有,就是熟花生和大杏仁,喝下去,有姜微微的辣,红糖与蜂蜜微微的甜,顿时,全身暖暖的。有时,一餐,就可如此的简单。

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:1

    准备姜红糖,蜂蜜姜茶,大杏仁,花生仁。

  • 步骤2

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:2

    南瓜与糯米粉。

  • 步骤3

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:3

    将南瓜去皮去瓤切成薄片。

  • 步骤4

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:4

    上锅大火蒸熟。

  • 步骤5

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:5

    将蒸好的南瓜放至温热。

  • 步骤6

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:6

    加入糯米粉。

  • 步骤7

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:7

    和成面团盖好略醒发二十分钟左右

  • 步骤8

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:8

    分成每个约18克的圆团。(我这个量,可以做约26个)

  • 步骤9

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:9

    锅中水烧热,加一点点盐,入南瓜圆子煮至飘浮熟透。

  • 步骤10

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:10

    在圆子快要煮好时,另起一锅,加少许水,一勺姜蜜茶。

  • 步骤11

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:11

    一勺姜红糖。

  • 步骤12

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:12

    煮沸后放入煮熟的圆子再煮一会入味。

  • 步骤13

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:13

    去皮花生和腰刀用刀压碎切成小粒。

  • 步骤14

    红糖姜蜜南瓜球_的做法步骤:14

    放在煮好出锅的圆子上。

小贴士

1、我调的姜茶与红糖量,不算太甜,请大家根据自已的口味调整。 2、南瓜圆子一次可多做,放冷冻室保存,我这个量可以吃三到四次。 3、没有蜂蜜姜茶,可放姜片代替。

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成果照
晓朵朵
晓朵朵
很好喝,甜甜的~!!
很好喝,甜甜的~!!

评论68

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    竇蜜乧 回复回复

    当早餐不错😊

    1年前
  • 用户头像
    零度吃货 回复回复

    感觉很好吃

    1年前

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