用APP打开

莴笋炒鸡肉

4.9万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

经常去那家菜档买菜,还会问下老板娘这个菜怎么炒,如何搭配,她都很热情的告诉我。这道莴笋炒鸡肉就是她告诉我做的,真的蛮好吃的。老板娘是湖南的,湘菜里面放些辣椒也就必须的啦! 炒出来的鸡肉香辣可口,很是喜欢,下次再去讨教,哈哈!

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    莴笋炒鸡肉_的做法步骤:1

    准备食材,莴笋切丝后没有放这么多,炒出来的鸡肉感觉莴笋放少了

  • 步骤2

    莴笋炒鸡肉_的做法步骤:2

    爆香生姜,大蒜,辣椒

  • 步骤3

    莴笋炒鸡肉_的做法步骤:3

    放入鸡肉

  • 步骤4

    莴笋炒鸡肉_的做法步骤:4

    翻炒一会加点盐

展开全部步骤

小贴士

先放了生姜辣椒去腥味了,过程中就没有加料酒,还好没有其它味道

5人已收藏该美食

评论57

  • 静待丶缘分 回复

    莴笋放那么早不怕煮绒?纯粹扯犊子

  • 静待丶缘分 回复

    有些食材他没说完

  • 王师傳123 回复

    [调皮]

  • 金豆133 回复

    做出来不香,请问你确定你没加酱油?

  • 关键我是你静姐姐 回复

    楼主,你好,为什么我炒不出你那样的颜色啊?

相关美食