美食版江南style

3.1万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

现在什么最红?江南style!现在谁最火?当然是鸟叔了,如果你说不知道那你就OUT了,看到红色的米饭你就知道鸟叔有多火,简直是红遍全球,引得各路英雄好汉争相模仿鸟叔经典的骑马舞,作为一名标准吃货我当然也要赶下潮流,用我的方式来诠释这个传奇人物!   我做便当从最早的简单造型到现在逐渐的复杂化,对自己也是越来越有自信了,最早做的都是3D卡通,后来演变到平面卡通,以及一些复杂的海苔造型,以前看着人物我是不敢下手的,想了好久都没去实践,因为人物的面部五官比较难以把握,尤其细小部分的展示,海苔剪起来那是超级麻烦,前一段鸟叔红遍全球,我就突然想做个美食版江南style!这次没有犹豫直接下手,完成后我又一次完成了一项新的挑战,书上说的一点没错,我们最大的敌人就是自己,要勇于挑战,才能超越自己,实现更大的人生价值与远大目标,希望有一天中国的创意便当也可以普及开来,而不是一提起就是日本的孩子多幸福,拿着我们中国宝宝的饭和日本宝宝的作比较。

烹饪步骤 16步

  • 步骤1

    美食版江南style_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    美食版江南style_的做法步骤:2

    将糖醋心里美的汁倒入米饭里拌匀。

  • 步骤3

    美食版江南style_的做法步骤:3

    平铺到便当盒里。

  • 步骤4

    美食版江南style_的做法步骤:4

    蛋清蛋黄分离加入适量玉米淀粉,蛋清取一半加入少量红曲粉拌匀。

  • 步骤5

    美食版江南style_的做法步骤:5

    平底锅抹一层油分别摊出三色鸡蛋饼。

  • 步骤6

    美食版江南style_的做法步骤:6

    取黄色蛋饼从一端放上心里美丝。

  • 步骤7

    美食版江南style_的做法步骤:7

    从头卷起切成长短一样的段。

  • 步骤8

    美食版江南style_的做法步骤:8

    把鸡蛋饼和海苔刻出鸟叔的形状。

  • 步骤9

    美食版江南style_的做法步骤:9

    架炒锅,油热后放入南瓜翻炒至9成熟。

  • 步骤10

    美食版江南style_的做法步骤:10

    加入适量蚝油和食盐出锅。

  • 步骤11

    美食版江南style_的做法步骤:11

    将海苔压出一些面部需要的形状。

  • 步骤12

    美食版江南style_的做法步骤:12

    胡萝卜切出一些装饰和马的形状。

  • 步骤13

    美食版江南style_的做法步骤:13

    把鸟叔组合好放在米饭上。

  • 步骤14

    美食版江南style_的做法步骤:14

    生菜铺在盛菜盒底部。

  • 步骤15

    美食版江南style_的做法步骤:15

    放上炒好的菜盒鸡蛋卷。

  • 步骤16

    美食版江南style_的做法步骤:16

    用胡萝卜做些字母放上面装饰。

小贴士

小贴士:糖醋心里美萝卜丝里面的醋是白醋,摊蛋饼只需要薄薄一层油,人物需要提前画好比着将海苔刻出来。

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评论192

  • 宁德海洲照明批发 回复

    666

    1年前
  • 宁德海洲照明批发 回复

    做的真好看。

    1年前
  • 逊哥 回复

    大师啊!亲:

  • 小小1979 回复

    太有才了,像艺术品。

  • 爱哭宝贝 回复

    很好看,要我还真做不出来这个样子

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