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海绵小蛋糕

1.8万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

在一次无意中看到一个亲说海绵蛋糕比戚风蛋糕要容易,为了不失败,所以我决定先来试试海绵蛋糕,果然不错,外酥里嫩,也很适合孩子吃。

辅料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    海绵小蛋糕_的做法步骤:1

    准备好所有的食材

  • 步骤2

    海绵小蛋糕_的做法步骤:2

    鸡蛋打入无水干净的大盆中

  • 步骤3

    海绵小蛋糕_的做法步骤:3

    鸡蛋中加入食用油打散

  • 步骤4

    海绵小蛋糕_的做法步骤:4

    鸡蛋液中分三次加入砂糖,先高速打至浓稠,再转低速打

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小贴士

筛入低粉后不能用打圈的方式搅拌,以免面粉起筋影响口感。

5人已收藏该美食

评论69

  • 浅夏wei 回复

    垃圾文案,根本就不能打发!白瞎了我一窝材料,什么垃圾东西

  • haodou1477569416 回复

    按照方子做了,男朋友说像馒头

  • W小男子M 回复

    好有食欲[口水][口水]

  • yingying07413 回复

    我的蛋糕做好怎么觉得有点硬啊?请问楼主这个蛋糕做出来是什么质感的?软软的吗?

  • 甜妈厨神 回复

    这种方子简直就是祸害!!

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