原味玛德琳

烹饪步骤 7步

• 步骤1

  

  黄油隔水融化，过滤去杂质。

• 步骤2

  

  模具涂油撒粉，备用。

• 步骤3

  

  蛋打开加入糖，搅匀，加入蜂蜜搅成粘稠状。

• 步骤4

  

  粉类过筛，加入，拌匀。

• 步骤5

  

  黄油加入，拌匀，放入裱花袋，冷藏一小时。

• 步骤6

  

  挤入模具八九分满，预热烤箱200度。

• 步骤7

  

  烘烤时间视模具大小而定，一般中间鼓起，再烤一下即可。