土豆烧排骨

6778次浏览 中等难度 制作时间50分钟

很喜欢土豆烧的绵绵的,那口感真是我的最爱,不管做什么菜,都是顾到别人是否爱吃,所以加入我老公爱吃的排骨,这样我的土豆就可以吸收排骨的肉香味。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    土豆烧排骨_的做法步骤:1

    所有材料洗净备用

  • 步骤2

    土豆烧排骨_的做法步骤:2

    土豆去皮切成滚刀块

  • 步骤3

    土豆烧排骨_的做法步骤:3

    锅里放油烧热,放入排骨炒至排骨微黄

  • 步骤4

    土豆烧排骨_的做法步骤:4

    接着放入姜蒜、八角炒香

  • 步骤5

    土豆烧排骨_的做法步骤:5

    放入老抽和酱油炒上色

  • 步骤6

    土豆烧排骨_的做法步骤:6

    再放入适量盐炒均

  • 步骤7

    土豆烧排骨_的做法步骤:7

    注入清水,大火烧开转小火

  • 步骤8

    土豆烧排骨_的做法步骤:8

    等锅里水剩一半时倒入土豆拌下

  • 步骤9

    土豆烧排骨_的做法步骤:9

    等土豆和排骨都熟了,就开大火收汁即可

小贴士

如果中间水不够,可以倒些开水再煮,你要是嫌锅煮的太慢,可以把土豆和排骨一起放高压锅里压

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评论5

  • 豬菟子 回复

    不难!大家可以试试…诱人的家常菜

  • 豬菟子 回复

    很好吃!卖相也不错

  • 轻轻厨房 回复

    明天就做

  • 拉拉多 回复

    想吃呢

  • 亚小立 回复

    颜色真诱人,排骨肉鲜美,土豆香糯,很好吃

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