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爆炒鸡杂

2.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

最近在网上听说胃不好的人要多吃动物的胃,俗话说吃哪补哪哈哈,也有说吃猪肚不如吃鸡肚子的,所以就上网搜了一下,才知道原来鸡胗就是鸡的肚子啊哈,立即买了鸡胗还有鸡肠,鸡肝做了一道爆炒鸡杂,味道相当得好。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    爆炒鸡杂_的做法步骤:1

    青椒,洋葱洗净切片。

  • 步骤2

    爆炒鸡杂_的做法步骤:2

    鸡杂洗净放入水中煮20分钟,捞出洗净。

  • 步骤3

    爆炒鸡杂_的做法步骤:3

    鸡杂切碎。

  • 步骤4

    爆炒鸡杂_的做法步骤:4

    起油锅,下入姜片和鸡杂爆炒。

展开全部步骤

小贴士

鸡杂需要适量料酒去腥。 放了黑胡椒粉的鸡杂味道更好吃哦。

5人已收藏该美食

评论30

  • 美丽的紫水晶 回复

    棒棒哒!

    6月前
  • sjzlxh 回复

    不错。

    10月前
  • 猪猪侠闯天下 回复

    好好好

    10月前
  • lvyaguan 回复

    [口水]

    11月前
  • 小饭饭6 回复

    棒极了

    11月前

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