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爆炒腊鸡腿

2.9万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

心蓝手制私房菜【爆炒腊鸡腿】——那些年,纯粹爱(葬情) 苏的声音消失在空气中……我不敢抬头,我心中充满了恐惧,我不知道这个往日里古井不波的沉静女子现在是种什么状态。沉闷的气氛,压抑得我喘不过气来。我终于还是选择去看苏的脸。抽搐的嘴角,布满血丝的俏目,神光是迷离虚散的,两行清泪仍未干。我不知道该说些什么做些什么,一个往日里谜样的女子如此彻底的将深埋于心的哀伤示人,必然脆弱如琉璃一般…… 良久,苏的眼神开始汇聚,轻轻拭去双颊的泪,深吸一口气,面色终又回复古井不波。她抚摸着那本陈旧的《诗经》,仿佛在抚摸一颗柔软的心:“心蓝,我想你陪我去看看沙罗双树,现在正是花开时节吧……”我点点头,现在不管苏有什么要求,我都会答应的…… 离开苏,我拨通蕊的电话:“蕊,后天安排一下,陪我和苏去个地方,带上笔墨。别问我干什么,只管去就是啦。” 长途行车,一行三人来到苏的故乡,一座宁静的小城。苏静静的在前方引路,一路沉默,蕊是个很容易被氛围感染的人儿,眉宇间也深凝着愁思……传说中的沙罗双树,漫天花舞。苏,一袭藏蓝旗袍,头配幽狐木簪,手执《诗经》,撑油纸伞,在漫天纷飞的花絮中,确如从画卷中走出一般……苏伫立片刻,转头对我凄然一笑,我会意,递上装满露水的壶。苏绕着大树缓缓而行,轻轻将露水洒在菩提树下。我不知道此刻的她是否如那夜一般在心底祈愿,我只知道,现在对于她来说,这个世界上只余下一花,一树,一双人……露水尽,苏止,将纸伞轻轻放在树下,仰头沐浴着花雨,神思飘忽…… 我从车上搬下旅行桌椅:“蕊,开始吧。”我焚香研磨,蕊在卷轴上泼墨挥毫。书香门第,丹青妙手,不多时,一卷美景跃然纸上。一位古典女子眉目含羞,执古卷,撑纸伞,一个瘦削的男子向她走去,背影挺拔俊逸,漫天纷飞的花雨,如神之祝福,很美,很静,很脱俗……没有题诗,没有落款,没有朱印,仿佛一切该有的都是多余的,都会破坏这份虚幻的美。 我将画卷递给苏:“苏,这是我和蕊能为你做的……”我本来已经想好了一大堆的说辞,开导、疼惜、安慰,事前我也演练过数次,希望我的声调、言语方式,不要触碰到苏伤痕累累的心。苏睁眼,对我凄然一笑,我再也说不出一个字,仿佛有人一下子将我的心捏紧,疼痛,让我颤栗。苏接过画卷,看着,看着,看着,泪珠簌簌的往下落,打在墨迹未干的宣纸之上,化为团团晕痕。接下来的文章见小贴士,谢谢

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    爆炒腊鸡腿_的做法步骤:1

    腊鸡腿洗净表面浮尘及油脂

  • 步骤2

    爆炒腊鸡腿_的做法步骤:2

    腊鸡腿放入盘中,蒙保鲜膜,扎孔,上蒸锅大火蒸20分钟

  • 步骤3

    爆炒腊鸡腿_的做法步骤:3

    蒸好的腊鸡腿斩大块

  • 步骤4

    爆炒腊鸡腿_的做法步骤:4

    姜切菱形片,蒜子切坨,泰辣洗净待用

展开全部步骤

小贴士

1.腊鸡腿比腊肉在鲜味和咸味上更加显著,所以在烹制之前需要飞水至咸淡适中,时间略长些为宜 2.先洗再蒸再飞水再炒,湖南熏腊烹制的不二法则 3.经油爆过的腊鸡腿色泽诱人,表皮光亮,肉质紧实可口,让人停不了嘴 4.心蓝自己熏制的腊鸡腿,呵呵,吃着放心 接上文 风止,花雨尽。苏忽然粲然一笑:“风,我知道,是你来了,你就在这,就在我身边,这么多年的擦肩而过,你终于再次在我身边停留了……”原来,风就是他的名字……苏坐下,怀抱着画卷,依偎着菩提树,喃喃自语,仿佛在和男孩诉说着深情。“风,我以前和你说的话太少,都是你说我听。今天,难得你这么安静,我来说,你静静听着就好……”我一步步缓缓而退,留苏和男孩一个世界,苏的声音渐渐远离我的耳朵,后面的话我再也不闻。 蕊已经满面泪痕,伤心的她不停的在纸上画下一幕幕场景,男孩和苏游湖,男孩和苏品茗,男孩和苏听雨,男孩和苏望月……“够了,蕊,停下吧。”蕊充耳不闻,依旧挥毫不止,直至墨尽,泪水落在画上,和画融为一体,那团团墨晕如爱与哀,解不开,理还乱……一条松烟墨,画不尽卿卿深情…… 夕阳最后一缕余辉隐于天际,繁星渐现。我仰头看着璀璨夜空,那夜,一定也如此刻一般,美不胜收。“心蓝,蕊,谢谢你们,让我和风重逢,此生无憾……”“姐,这些美好留给你!”蕊将所有画作递给苏,苏一张张看着,脸上写满了幸福的美好。“蕊,我想将这些美好葬在菩提树下。留在照片上,会褪色;留在纸张上,会泛黄。不如留在心海里,留在记忆中……有这些美好在这,我想,风也会流连于此,不舍离去……”蕊含着泪拼命点头。苏走到菩提树下,掘开尘土,葬情于此。泪水模糊了我的视线,曾经沧海难为水,此生不爱…… 又是离别时,走到园门,苏再次回首,一阵清风拂过,最后一絮沙罗落花随风而至,落在苏肩上。不远处菩提树轻舞,摩挲之声如风之轻语。我想,是风在娓娓述说着对苏的依恋吧…… 沙罗花落,又见轮回,轻语风中寄相思…… 楚人心蓝黯然收笔。

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评论24

  • 很酷一个人 回复

    [口水]

  • 泡芙小姐517 回复

    腊鸡腿,买的还是做的?!反正,喜欢吃O(∩_∩)O

  • 大大的白 回复

    长知识了

  • 真雪点 回复

    很香,过年餐桌上必备!

  • HUALIYA 回复

    蒸的也很好吃啊

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