香菇扒油菜

香菇扒油菜

5476次浏览 中等难度 制作时间50分钟

这道香菇扒油菜清淡可口,加以蚝油用于提鲜,香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。油菜同时也具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、强身健体的特殊功效。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    香菇扒油菜_的做法步骤:1

    油菜洗净控水

  • 步骤2

    香菇扒油菜_的做法步骤:2

    香菇洗净

  • 步骤3

    香菇扒油菜_的做法步骤:3

    水开后下入肉菜焯熟

  • 步骤4

    香菇扒油菜_的做法步骤:4

    香菇焯熟

  • 步骤5

    香菇扒油菜_的做法步骤:5

    油菜、香菇焯熟后控水备用

  • 步骤6

    香菇扒油菜_的做法步骤:6

    葱丝、姜丝备用

  • 步骤7

    香菇扒油菜_的做法步骤:7

    锅内热油,加入葱丝、姜丝炒香

  • 步骤8

    香菇扒油菜_的做法步骤:8

    加入蚝油

  • 步骤9

    香菇扒油菜_的做法步骤:9

    加入花椒面

  • 步骤10

    香菇扒油菜_的做法步骤:10

    加入油菜翻炒

  • 步骤11

    香菇扒油菜_的做法步骤:11

    加入香菇翻炒

  • 步骤12

    香菇扒油菜_的做法步骤:12

    加盐翻炒均匀后装盘出锅

小贴士

做这道菜时一定要用大火。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论2

  • 用户头像
    GHH159 回复回复

    不错,喜欢吃

  • 用户头像
    我不要受伤害 回复回复

    看起来不错的!

相关美食