菠菜鸡肉卷
3.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟
这个卷卷是跟斯佳丽学习的，我一直都很想做这个卷卷，就是不知道那个卷皮怎么做，看到斯佳丽的做法让我很心动，决定试试，真的很不错。就是刚开始不知道调面糊的分量，随便弄了一下，面粉可能下得比较少，不怎么成形，后来再加了一些面粉就好多了，：）
烹饪步骤18步
步骤1
面糊材料：菠菜、鸡蛋、面粉
步骤2
准备的鸡腿、彩椒
步骤3
鸡腿去骨
步骤4
菜洗干净切成两半，鸡腿肉加入糖、盐、生抽、少许老抽、花雕酒、油腌制
展开全部步骤
小贴士
1、调制面糊自己感觉太稀就加点面粉，加一个鸡蛋很重要，可以帮助面糊容易成型 2、煎卷皮可以加入黄油也可以用其他食用油 3、生菜洗干净后，最好再用纯净水加点盐浸泡半个小时，这样会卫生一点
微信
朋友圈
微博
QQ
空间
5人已收藏该美食
666
2月前666
2月前