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菠菜鸡肉卷

3.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这个卷卷是跟斯佳丽学习的,我一直都很想做这个卷卷,就是不知道那个卷皮怎么做,看到斯佳丽的做法让我很心动,决定试试,真的很不错。就是刚开始不知道调面糊的分量,随便弄了一下,面粉可能下得比较少,不怎么成形,后来再加了一些面粉就好多了,:)

烹饪步骤18步

  • 步骤1

    菠菜鸡肉卷_的做法步骤:1

    面糊材料:菠菜、鸡蛋、面粉

  • 步骤2

    菠菜鸡肉卷_的做法步骤:2

    准备的鸡腿、彩椒

  • 步骤3

    菠菜鸡肉卷_的做法步骤:3

    鸡腿去骨

  • 步骤4

    菠菜鸡肉卷_的做法步骤:4

    菜洗干净切成两半,鸡腿肉加入糖、盐、生抽、少许老抽、花雕酒、油腌制

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小贴士

1、调制面糊自己感觉太稀就加点面粉,加一个鸡蛋很重要,可以帮助面糊容易成型 2、煎卷皮可以加入黄油也可以用其他食用油 3、生菜洗干净后,最好再用纯净水加点盐浸泡半个小时,这样会卫生一点

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评论82

  • 陈智永 回复

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    2月前
  • 陈智永 回复

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    2月前
  • 亲爱地爸爸 回复

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    6月前
  • 💋娟子💋ace35ca5 回复

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    6月前
  • haodou3621937967 回复

    [微笑]

    6月前

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