用APP打开

炒鸡

3.8万次浏览 复杂难度 制作时间20分钟-1小时

家常菜 热菜 炒 香辣

yimei521

第一次吃这道菜还是在婆婆过生日的时候，公公给大家做了这道炒鸡，就此爱上了炒鸡，这道菜味道突出，是一道不可多得的下饭菜

主料2种

辅料15种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    炒鸡_的做法步骤：1

    鸡清理干净

  • 步骤2

    炒鸡_的做法步骤：2

    把鸡切块，加料酒、盐搅拌后腌15分钟

  • 步骤3

    炒鸡_的做法步骤：3

    放入沸水中煮7-8分钟

  • 步骤4

    炒鸡_的做法步骤：4

    烧开半锅水，把笋片煮5分钟，捞出备用

展开全部步骤

小贴士

炒鸡的量完全根据吃的人数来决定，像我做的只有半只鸡，一般二个人就够了，如果人多的话，就可以做一只鸡了。再一个冰糖可以不加，不过，我个人比较喜欢甜一点的味道，所以加了一点，大家完全可以根据个人口味来.

5人已收藏该美食

评论9

  • 雪燃城堡 回复

    不错

  • belivea 回复

    哪个步骤放鸡肉？新手

  • 南南雨雨 回复

    很诱人的炒鸡，鸡肉很嫩。

  • 阑珊的夜 回复

    可以试试

  • sjzlxh 回复

    好多的料，一定好吃啊。

相关美食

374
9