南瓜葱油饼

南瓜葱油饼

2.9万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

今天再上南瓜食谱啦,家里的大南瓜吃不完了就想着法的变样吃了。这次做得葱油饼很香,而且还有层次,家人都很喜欢吃。

辅料 1种

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    南瓜葱油饼_的做法步骤:1

    南瓜蒸熟后碾成泥和在面粉里和成面团,放一旁饧10分左右

  • 步骤2

    南瓜葱油饼_的做法步骤:2

    葱切成葱末备用

  • 步骤3

    南瓜葱油饼_的做法步骤:3

    面团再稍微揉一揉,按扁用擀面杖擀开

  • 步骤4

    南瓜葱油饼_的做法步骤:4

    擀成薄面皮

  • 步骤5

    南瓜葱油饼_的做法步骤:5

    面皮上均匀的涂抹一层油

  • 步骤6

    南瓜葱油饼_的做法步骤:6

    再撒些干面粉,这样油就不易流出来

  • 步骤7

    南瓜葱油饼_的做法步骤:7

    均匀的铺满葱末

  • 步骤8

    南瓜葱油饼_的做法步骤:8

    卷成长条

  • 步骤9

    南瓜葱油饼_的做法步骤:9

    揪成小剂子

  • 步骤10

    南瓜葱油饼_的做法步骤:10

    拧成螺旋状,按扁

  • 步骤11

    南瓜葱油饼_的做法步骤:11

    再用擀面杖擀成面饼

  • 步骤12

    南瓜葱油饼_的做法步骤:12

    电饼铛预热,涂抹一层油

  • 步骤13

    南瓜葱油饼_的做法步骤:13

    放入面饼煎至金黄

  • 步骤14

    南瓜葱油饼_的做法步骤:14

    翻面煎至两面金黄即可

小贴士

面团的软硬程度揉成和饺子面差不多就可以 面皮上抹完油后在撒少许干面粉,这样卷的时候油不容易流出来

5人已收藏该美食

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评论31

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    慧慧8ae80f675 回复回复

    我很爱吃

    1年前
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    conic 回复回复

    [口水]

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    释苒 回复回复

    倒冷水呀还是热水?用加盐吗

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    yaoxiaogui 回复回复

    好吃好吃好好吃

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    haodou0712881889 回复回复

    看着好好吃啊

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