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羊肉酥饼

1.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

星期天晚餐在家涮羊肉,剩下半盒的羊肉用来做了一款“羊肉酥饼”,将羊肉用孜然,辣椒粉和适量的白糖炒香,加生菜和海鲜酱铺在酥饼上卷来吃,酥脆的卷饼孜然香味的羊肉,确实是一款很特别的小吃。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    羊肉酥饼_的做法步骤:1

    准备羊肉片。

  • 步骤2

    羊肉酥饼_的做法步骤:2

    准备孜然,辣椒粉,盐和白糖。

  • 步骤3

    羊肉酥饼_的做法步骤:3

    炒锅热油将羊肉片放入炒锅炒片刻。

  • 步骤4

    羊肉酥饼_的做法步骤:4

    加入所有调料。

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小贴士

做酥饼可以分两部分来做,也可以将油抹在擀好的面片上多次折叠擀平,记住,一定用热水和面哦。

5人已收藏该美食

评论10

  • 慢步的猫 回复

    我没有海鲜酱用了蚝油,把羊肉换成了牛肉,也很好吃哦

  • 茉莉12334 回复

    做的真好啊,看着都想吃。

  • 爱厨房的小男人 回复

    [顶(男)]喜欢这个

  • 南南雨雨 回复

    羊肉的酥饼很好吃,孜然的喜欢。

  • 紫冰1 回复

    酥饼卷羊肉饼酥肉嫩,再加上孜然的香味,呵呵。好吃!

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