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辣椒炒猪心

15.9万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

十一回老家小姨让我带了好多自己种的新鲜的小辣椒,一两天吃不完,我把它装保鲜袋放冰箱里了。那辣椒实在是辣呀。因为老公的吃辣程度没有我高所以每次炒菜都叮嘱让我少放点。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    辣椒炒猪心_的做法步骤:1

    猪心洗干净切片

  • 步骤2

    辣椒炒猪心_的做法步骤:2

    辣椒蒜头切片,生姜切丝 芹菜切段

  • 步骤3

    辣椒炒猪心_的做法步骤:3

    猪心用开水焯一下备用

  • 步骤4

    辣椒炒猪心_的做法步骤:4

    炒锅放油放入蒜头和辣椒爆炒

  • 步骤5

    辣椒炒猪心_的做法步骤:5

    放入焯过水的猪心一起爆炒

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小贴士

猪心切片后用开水焯一下去除血水和腥味

5人已收藏该美食

评论9

  • 悠闲的马 回复

    照着菜谱做了一遍,起锅时加了水淀粉勾芡,色泽口感很好,真的好吃。赞一个。

  • haodou5492819198 回复

    学习了好吃

  • 融宝贝 回复

    喜欢吃猪心

  • Bluca 回复

    喜欢啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  • 慧慧的幸福小屋 回复

    我用了辣椒,土豆,猪心,黄瓜,一起抄的,嘿嘿,超爱吃

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