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红烧猪蹄

4.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

猪蹄营养丰富,味道可口,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。 我和女儿都爱吃猪蹄,想吃肉了就像啃猪蹄,呵呵,俩吃货!

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    红烧猪蹄_的做法步骤:1

    让卖家将猪蹄剁成小块,洗净。

  • 步骤2

    红烧猪蹄_的做法步骤:2

    用开水焯一下血水。

  • 步骤3

    红烧猪蹄_的做法步骤:3

    冲洗一下表面的浮沫,拔猪毛。

  • 步骤4

    红烧猪蹄_的做法步骤:4

    花生、猪蹄洗净

展开全部步骤

小贴士

1。用高压锅先压一下,可以先除去猪蹄的一部分胶质入汤,另外也使猪蹄先七八成熟,后面容易烧制。 2。汤味可以稍淡点,收汁后,味会变重的。

5人已收藏该美食

评论206

  • 记忆里的时间 回复

    看看就好好吃的样子

    1年前
  • 梦田园 回复

    看看就好好吃的样子

    1年前
  • 雪落千夕 回复

    好香啊

    1年前
  • 广州强仔 回复

    学习做

    1年前
  • 美美味99 回复

    看好看,不知道自己做的好吃吗

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