香蕉豆沙红薯团

香蕉豆沙红薯团

3.8万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

以前做过南瓜芝麻团里面包的是紫薯,做这个之前以为应该和南瓜的差不多,结果没想到�这个会这么好吃!!特别惊艳,自制的红豆沙很好吃红豆香味很足,最里面的香蕉心特别的甜软还热乎乎的...外面的红薯糯米皮非常软糯有红薯的香味还有芝麻的香味��我发现这种麻团就是做大点才好吃,咬一口,嘴里满满的都是馅 太棒了 亲们一定要试一试

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:1

    红薯蒸熟后去皮压成泥 加入适量白糖拌匀

  • 步骤2

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:2

    红薯泥中加入炼乳(没有可不加)糯米粉和澄粉 加适量的牛奶和成面团

  • 步骤3

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:3

    和成软硬适中的面团 可以稍微软一些

  • 步骤4

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:4

    白芝麻加少许黑芝麻混合,香蕉切2里面厚的块,自制的红豆沙 可以到外面买

  • 步骤5

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:5

    取一块豆沙包住香蕉

  • 步骤6

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:6

    包好的豆沙香蕉馅 备用

  • 步骤7

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:7

    取适量面团包住豆沙香蕉馅,满满往上推面 收口 不够可以补一块面皮

  • 步骤8

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:8

    做好的面团 备用

  • 步骤9

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:9

    面团在凉水里沾一下 放到芝麻里滚一滚 压实芝麻

  • 步骤10

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:10

    做好的麻团

  • 步骤11

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:11

    锅中倒入稍多的油 烧至7分热

  • 步骤12

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:12

    轻轻放入麻团 先小火炸一小会定型 再中火炸,不要炸太久 面团的表皮变成金黄色即可 糯米皮只有一层很好熟 里面的馅都是熟的,大约炸个三四分钟 自己掌握好 别炸糊了 要来回的翻动麻团

  • 步骤13

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:13

    炸好的麻团在纸巾上吸下油

  • 步骤14

    香蕉豆沙红薯团_的做法步骤:14

    切开一个看看,还冒热气呢 是不是很想咬一口

小贴士

麻团不要炸太久哦 只有外面一层薄糯米皮是生的 里面的馅是熟的 表皮颜色变深 稍微涨大一点就说明熟了

4人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
成果照
不可思议的夏天
不可思议的夏天
超级好吃,就是不是圆的,炸出来成扁圆的了,馅放的少吗
超级好吃,就是不是圆的,炸出来成扁圆的了,馅放的少吗

评论66

  • 用户头像
    政妈妈 回复回复

    真不错

    1年前
  • 用户头像
    翠翠林 回复回复

    香甜美味

相关美食