海带千张红烧肉

海带千张红烧肉

12.7万次浏览 中等难度 制作时间110分钟

上次用李锦记蜜制红烧汁做的红烧肉,味道超好家人都爱吃。 这次加入一些配菜做的红烧肉,味道更赞,加入海带和豆制品营养搭配均衡,海带和豆制品在一起是公认的长生不老妙药,两者同吃还能预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等。 此道菜为秋冬季营养更上一层的家常美味。

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    海带千张红烧肉_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    海带千张红烧肉_的做法步骤:2

    千张洗净切小片,然后卷成条做成千张结。

  • 步骤3

    海带千张红烧肉_的做法步骤:3

    海带洗净开水煮上3分钟备用。

  • 步骤4

    海带千张红烧肉_的做法步骤:4

    炒锅加少许油爆香姜片。

  • 步骤5

    海带千张红烧肉_的做法步骤:5

    放入五花肉翻炒。

  • 步骤6

    海带千张红烧肉_的做法步骤:6

    炒至五花肉变色微黄。

  • 步骤7

    海带千张红烧肉_的做法步骤:7

    加入料酒。

  • 步骤8

    海带千张红烧肉_的做法步骤:8

    加入李锦记蜜制红烧汁。

  • 步骤9

    海带千张红烧肉_的做法步骤:9

    加入适量的清水烧制30分钟。

  • 步骤10

    海带千张红烧肉_的做法步骤:10

    汤汁半干加入海带和千张结。

  • 步骤11

    海带千张红烧肉_的做法步骤:11

    再加一些清水继续中小火烧煮。

  • 步骤12

    海带千张红烧肉_的做法步骤:12

    20分钟后加入少许盐

  • 步骤13

    海带千张红烧肉_的做法步骤:13

    淋入水淀粉。

  • 步骤14

    海带千张红烧肉_的做法步骤:14

    淋入香油。

  • 步骤15

    海带千张红烧肉_的做法步骤:15

    大火收汁关火。

小贴士

海带煮的时候可在水中加点盐,海带不会发黄。 千张切得时候长度不要太短,以免不好做千张结。

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成果照
88193252
88193252
放了冬瓜,卖像不好,挺好吃
放了冬瓜,卖像不好,挺好吃

评论172

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    政妈妈 回复回复

    真不错

    1年前
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    July666666666666 回复回复

    不错的海带烧肉,看着让人垂涎欲滴呀,来解解馋

    1年前

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