木耳炒蛋

5591次浏览 中等难度 制作时间50分钟

木耳对心血管非常有好处,平常家里备一袋干木耳,万一菜不够,它也是非常好的救急食材哦,无论配鸡蛋还是配白菜,都非常不错哦!

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    木耳炒蛋_的做法步骤:1

    蒜切片

  • 步骤2

    木耳炒蛋_的做法步骤:2

    鸡蛋打散

  • 步骤3

    木耳炒蛋_的做法步骤:3

    木耳温水泡发

  • 步骤4

    木耳炒蛋_的做法步骤:4

    去蒂头后撕成小朵

  • 步骤5

    木耳炒蛋_的做法步骤:5

    热锅热油倒入蛋液炒散盛出备用

  • 步骤6

    木耳炒蛋_的做法步骤:6

    青椒去蒂头去籽切成菱形块

  • 步骤7

    木耳炒蛋_的做法步骤:7

    热锅冷油爆香蒜片

  • 步骤8

    木耳炒蛋_的做法步骤:8

    放入青椒炒断生

  • 步骤9

    木耳炒蛋_的做法步骤:9

    放入木耳炒断生,加生抽,盐,鸡粉

  • 步骤10

    木耳炒蛋_的做法步骤:10

    加鸡蛋翻炒均匀即可

小贴士

青椒只是为了配色,没有也可以不放

5人已收藏该美食

评论11

  • 笑熬浆糊xl 回复

    我也很爱这样吃呢,有时候会把青椒换成辣的尖椒

  • 酷帽儿 回复

  • 酷帽儿 回复

    鸡蛋看着好嫩哦

  • 冰霏笑笑 回复

    [流口水]喜欢

  • 慧灰 回复

    原来木耳也可以加蛋炒,,,,

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