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草菇炒鸡腿肉

2.6万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

草菇鲜菇肉质肥嫩,味鲜爽口,草菇蛋白质含量高于一般的蔬菜,维生素c含量居于水果蔬菜之首,并且含有人体必必需的8种氨基酸,被称为“健康食品”。具有降低胆固醇和抗癌、解毒作用,预防动脉粥样硬化。草菇最适合爆炒,以减少维生素C的破坏。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    草菇炒鸡腿肉_的做法步骤:1

    食材:鸡腿和草菇。

  • 步骤2

    草菇炒鸡腿肉_的做法步骤:2

    将草菇洗净,切半。

  • 步骤3

    草菇炒鸡腿肉_的做法步骤:3

    将鸡腿去骨,切丝。

  • 步骤4

    草菇炒鸡腿肉_的做法步骤:4

    将鸡丝放入碗中,加入适量的生抽、老抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水,拌匀。

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小贴士

这道菜含草菇,痛风患者不宜食用。

5人已收藏该美食

评论31

  • 深秋思雨 回复

    不错不错

    4月前
  • 阡阡月 回复

    看着好美味!

    4月前
  • 子木水瓶 回复

    有肉又真菌,真美味

    5月前
  • haodou0724656190 回复

    好好好

    5月前
  • 蓝色南半球 回复

    营养又好吃,喜欢菇的口感!

    6月前

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