芹菜牛肉饺子
48.8万次浏览 中等难度 制作时间100分钟
每年的11月7-8号左右,十二四节气中的第十九个节气--立冬。
它为冬季拉开了序幕,也就是说它标志着冬季开始了。
立冬养生要“养藏”,也就是要储藏人体的精气神,也就是要补肾虚。
牛肉能够迅速补充因气温降低而消耗的热量,立冬时节多吃牛肉,不仅能够暖身暖胃,更能益气健脾,因而特别适合身体虚弱者食用。
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烹饪步骤 13步
步骤1
准备好所有的食材。
步骤2
芹菜洗净用开水焯烫过凉备用。
步骤3
牛肉洗净加入葱花剁碎。
步骤4
牛肉馅放入碗中加入调味料。
步骤5
拌均匀后再分三次加入水搅打。
步骤6
搅打直到牛肉馅上劲。
步骤7
芹菜剁碎。
步骤8
挤干水分放入牛肉馅中。
步骤9
然后加入香油搅拌均匀。
步骤10
取饺子皮包入牛肉馅。
步骤11
捏成饺子生坯。
步骤12
依次全部包好。
步骤13
开水煮熟即可食用。
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请问调味料详细是什么
1年前好好好
1年前