蔓越莓曲奇
20.5万次浏览 中等难度 制作时间80分钟
一直就很喜欢蔓越莓酸酸甜甜的口感。
把蔓越莓干加入好吃的曲奇饼里,
香酥可口的黄油曲奇混合着酸酸甜甜的蔓越莓,
好吃停不了口。
阳光灿烂的午后一杯咖啡,几块曲奇饼,
再看上一部喜爱的电视剧,好美妙哦。。
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烹饪步骤 13步
步骤1
准备材料
步骤2
黄油室温软化加细砂糖,糖粉和盐
步骤3
用打蛋器打发
步骤4
打发至颜色变白,体积膨大
步骤5
分2次加入打散的鸡蛋,
步骤6
继续用打蛋器搅打至蓬松状
步骤7
蔓越莓干用刀切碎
步骤8
7.把蔓越莓碎加入6中,搅拌均匀
步骤9
加入过筛低粉
步骤10
用刮刀翻拌均匀
步骤11
将面糊放入裱花袋,挤出花纹
步骤12
将挤好的曲奇饼放入烤箱
步骤13
200度10分钟, 再调温至160度15分钟, 共25分钟右(根据自己烤箱温度调整)
小贴士
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1年前赞\(≧▽≦)/
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