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黄焖鸡

3.8万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

这几天在因为吃虾过敏窝在家里煲电视剧,看了‘我和丈母娘十年战争’里面总提到‘黄焖鸡’,让我跃跃欲试这道菜,早上让老公买了半只鸡回来,动手啦,按照自己的想法做了这道黄焖鸡,味道真的很棒,香的诱人

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    黄焖鸡_的做法步骤:1

    材料:光鸡半只(约700克),沙茶酱1勺,生抽,姜片适量 油,糖少量

  • 步骤2

    黄焖鸡_的做法步骤:2

    姜切片 少量的油爆香姜片 因为家里人喜欢吃姜,就多放了些

  • 步骤3

    黄焖鸡_的做法步骤:3

    放鸡肉翻炒 炒出油来

  • 步骤4

    黄焖鸡_的做法步骤:4

    放适量的生抽和一小勺沙茶酱,没有可用其他酱代替

  • 步骤5

    黄焖鸡_的做法步骤:5

    放了调料和糖将鸡肉炒匀

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小贴士

鸡本身有油,但放少量的油炒鸡不会腥

5人已收藏该美食

评论13

  • 小眼睛柠檬 回复

    试试吧

    1年前
  • ChoJaYi 回复

    这是三黄鸡做出来的对吧

    1年前
  • lieyingxu 回复

    我不喜欢沙茶酱哪味。

  • haodou3389771468 回复

    调料就糖生抽沙茶这几样吗,要不要放盐什么的?好简单,一会试试

  • 阳光下的露珠_qz 回复

    参照菜谱做的,细节方面略加改动,味道还不错呢,满意!

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