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海绵宝宝蒸水蛋

14.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

记得小时候常吃的就是蒸水蛋,那时候不讲究技巧,只是吃饱就好,记忆里的水蛋是呈蜂窝状并且很老的那种,长大后在饭店里吃的蒸水蛋却截然不同,入口即化,非常滑嫩,于是对蒸水蛋有了全新的认识,后来经过实验发现不要小看一份简单的蒸水蛋,想要做好还真是需要下一番功夫的,水温、火候都很重要。   没有辰辰的时候,在街上看到卖海绵宝宝的气球,我根本不知道海绵宝宝是干嘛的,想着就是一块方海绵就对了,有了辰辰以后我开始知道了各种各样的卡通人物,并且都把它们融入到宝宝的美食里面去,这样常会带给宝宝惊喜,宝宝也由挑食变得爱上吃饭,蒸水蛋的时候我选择了方形的玻璃保鲜盒,我脑子就像翻书一样把卡通过一遍,黄色的,方形的,左后目标锁定海绵宝宝,滑嫩的水蛋加上搞怪的海绵宝宝,真的是绝配。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    海绵宝宝蒸水蛋_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    海绵宝宝蒸水蛋_的做法步骤:2

    鸡蛋打散加入温水搅匀。

  • 步骤3

    海绵宝宝蒸水蛋_的做法步骤:3

    用筛子将蛋液过滤一遍。

  • 步骤4

    海绵宝宝蒸水蛋_的做法步骤:4

    凉水放上土鸡蛋煮熟捞出。

展开全部步骤

小贴士

小贴士:不喜欢原味的可以里面少放一点盐或最后浇上点宝宝酱油、蚝油之类的调味,温水的水温大约30度左右,不可以太烫。

5人已收藏该美食

评论182

  • 又长胖了的王小璐 回复

    好可爱

    8月前
  • 楚味浓 回复

    好好看看哦

    10月前
  • wHL妈妈 回复

    [玫瑰][玫瑰][玫瑰]

    1年前
  • haodou0826079337 回复

    大根是什么?

    1年前
  • 乐优之家 回复

    收藏了

    1年前

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