豆沙红薯糯米饼

9828次浏览 中等难度 制作时间90分钟

上次做的豆沙还剩下好多,家里也有不少红薯,做个豆沙红薯饼吧,甜甜糯糯很解馋, 表面的芝麻非常的香呢!

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    豆沙红薯糯米饼_的做法步骤:1

    红薯洗净切开隔水蒸熟

  • 步骤2

    豆沙红薯糯米饼_的做法步骤:2

    蒸熟的红薯趁热用勺子压成泥 放适量白糖拌匀

  • 步骤3

    豆沙红薯糯米饼_的做法步骤:3

    糯米粉加适量澄粉 没有澄粉可不放 拌匀

  • 步骤4

    豆沙红薯糯米饼_的做法步骤:4

    粉和地瓜泥和成稍硬的光滑面团

  • 步骤5

    豆沙红薯糯米饼_的做法步骤:5

    自制的红豆沙 和白芝麻放少许黑芝麻点缀

  • 步骤6

    豆沙红薯糯米饼_的做法步骤:6

    面团和豆沙分别分成团

  • 步骤7

    豆沙红薯糯米饼_的做法步骤:7

    面团慢慢往上推包住豆沙

  • 步骤8

    豆沙红薯糯米饼_的做法步骤:8

    压平成小饼

  • 步骤9

    豆沙红薯糯米饼_的做法步骤:9

    我用饼干模具做成了花型

  • 步骤10

    豆沙红薯糯米饼_的做法步骤:10

    饼子一面抹点水放在芝麻上用手按一按压实 沾上芝麻

  • 步骤11

    豆沙红薯糯米饼_的做法步骤:11

    做好的芝麻饼 一会下锅煎

  • 步骤12

    豆沙红薯糯米饼_的做法步骤:12

    热锅倒少许油 放入饼小火慢慢煎 有芝麻的一面先放进去

  • 步骤13

    豆沙红薯糯米饼_的做法步骤:13

    煎至两面金黄即可 趁热吃很好吃哦 表面金黄的地方稍有些脆 很赞

小贴士

煎的时候要用小火 芝麻的一面先放入

5人已收藏该美食

评论18

  • Maggiewangman 回复

    呵呵

  • cft夏天 回复

    #迎圣诞跨新年#乐在烹饪

  • 掩饰0 回复

    做成小花的形状,好可爱

  • 天天S 回复

    好漂亮哦

  • 善变的心 回复

    形状很漂亮,味道也一定很美啊

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