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豆瓣酱烧鲈鱼

1.2万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

我家鱼类做法一般都是用豆瓣酱做的,很喜欢那种酱香味,而且做法简单又好吃。这次买的两条鲈鱼有点波折,害我浪费了一早上的时间在公交车上,以后不去远的超市买东西,要是弄错了来回跑多受罪呀!

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    豆瓣酱烧鲈鱼_的做法步骤:1

    鲈鱼去内脏洗净,在鱼身两面各划几刀, 然后用盐腌下

  • 步骤2

    豆瓣酱烧鲈鱼_的做法步骤:2

    锅里放油烧热,下鲈鱼两面煎至金黄

  • 步骤3

    豆瓣酱烧鲈鱼_的做法步骤:3

    把煎好的鲈鱼盛出待用

  • 步骤4

    豆瓣酱烧鲈鱼_的做法步骤:4

    锅里再放少量油,下姜片和葱白、豆瓣酱 炒香

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小贴士

豆瓣酱炒下会更香、更入味

5人已收藏该美食

评论29

  • 张伟华 回复

    清水是凉水吗?

  • haodou6125112264 回复

    [呆]

  • 跳动的鱿鱼丝 回复

    是郫县豆瓣酱麽

  • haodou9720697365 回复

    vc许7是是7ccQQpQQp是双色球7

  • 老公烧菜 回复

    什么牌子的豆瓣酱

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