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芹菜炒肉丝

3783次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。 天冷了,血压有些偏高,这几天都变着花样吃芹菜呢。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    芹菜炒肉丝_的做法步骤:1

    准备芹菜、猪肉。

  • 步骤2

    芹菜炒肉丝_的做法步骤:2

    猪肉切丝放入盐、淀粉腌制15分钟。

  • 步骤3

    芹菜炒肉丝_的做法步骤:3

    芹菜去根,去老叶洗净切段。

  • 步骤4

    芹菜炒肉丝_的做法步骤:4

    锅中热水,放入芹菜氽水盛出。

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小贴士

1 芹菜氽水,炒时碧绿,卖相好容易熟。 2 芹菜叶的降压效果好,营养成分也高,尽量留用。

4人已收藏该美食

评论8

  • 淡水鱼23 回复

    挺香挺好吃的呢

  • 孟瑾 回复

    好吃。

  • 南昌不倒翁 回复

    芹菜清香,肉丝鲜嫩,清爽可口。

  • 笑对明天 回复

    美味的家常菜,芹菜可降血压

  • JN高速 回复

    清清爽爽,营养丰富,喜欢。

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