家常烧豆腐

家常烧豆腐

2.2万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

豆腐是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用哦。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    家常烧豆腐_的做法步骤:1

    豆腐首先切成等大的块状。

  • 步骤2

    家常烧豆腐_的做法步骤:2

    锅中水烧热,放入切好的豆腐焯一下。

  • 步骤3

    家常烧豆腐_的做法步骤:3

    辣椒油加盐、生抽、白糖调成汁。

  • 步骤4

    家常烧豆腐_的做法步骤:4

    葱切成葱花。

  • 步骤5

    家常烧豆腐_的做法步骤:5

    锅中油烧热。

  • 步骤6

    家常烧豆腐_的做法步骤:6

    放入葱花炒香。

  • 步骤7

    家常烧豆腐_的做法步骤:7

    然后放入豆腐。

  • 步骤8

    家常烧豆腐_的做法步骤:8

    翻炒均匀。

  • 步骤9

    家常烧豆腐_的做法步骤:9

    然后倒入调好的汁。

  • 步骤10

    家常烧豆腐_的做法步骤:10

    炒拌均匀。

  • 步骤11

    家常烧豆腐_的做法步骤:11

    翻炒片刻,收汁即可出锅。

小贴士

1.可以在豆腐上色后加点水淀粉也很不错。 2.辣椒油的多少可以根据喜好来加。

5人已收藏该美食

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成果照
琳小七
琳小七
1.28好好做饭,好好生活~
1.28好好做饭,好好生活~

评论56

  • 用户头像
    剪刀石头布gu 回复回复

    豆瓣酱呢?

    1年前
  • 用户头像
    hxx32 回复回复

    大厨,哪填写制作时间呢?用餐人数是固定的吧?

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