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秘制红烧肉

11.4万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

红烧肉是全国人民最喜欢的也是经常吃的一道肉食。大家都知道糖色是烹制菜肴的红色着色剂。使用糖色后成菜红润明亮,香甜味美,肥而不腻。传统的红烧肉是离不开炒糖色的。对于刚刚下厨的朋友不是一件容易的事情,火候掌握不好就很容易糊掉,烧出的红烧肉就会发苦。弄不好油会崩出来,溅到胳膊上。现在好啦,有了李锦记的红烧汁。不需炒糖色,不需怕烫伤的恐惧。一种调料就可以搞定美味诱人的红烧肉了。 李锦记红烧汁我也是第一用,真的很方便。对于不会做饭的人来说,这款料汁很适合哦。李锦记秘制红烧汁,以其独特的配方和先进的工艺,凝聚了红烧的精华。只需一瓶(无需其他配料)即能轻轻松松带来色亮红润、酱香浓郁、汁稠味纯的红烧菜肴。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    秘制红烧肉_的做法步骤:1

    准备好所用食材。

  • 步骤2

    秘制红烧肉_的做法步骤:2

    把五花肉洗净焯水。

  • 步骤3

    秘制红烧肉_的做法步骤:3

    焯水的五花肉切成3厘米的小块。

  • 步骤4

    秘制红烧肉_的做法步骤:4

    锅中加入少量的油下入姜片。

展开全部步骤

小贴士

烧制过程不需要添加任何配料了。水一定要添加热水,一次要加够,最好中途不加水。如需要添加水要加入开水。

5人已收藏该美食

评论83

  • July666666666666 回复

    不错的红烧肉,做的真好,看着让人垂涎欲滴呀,来解解馋

    2月前
  • 也许太天真 回复

    好诱人的红烧肉,看着就有食欲,要舔屏的节奏,来解解馋

    2月前
  • 吉祥RY 回复

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    2月前
  • 吉祥RY 回复

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    2月前
  • 吉祥RY 回复

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    2月前

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