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雪菜肉丝

4784次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

雪菜又名雪里蕻。雪里蕻叶质脆嫩,风味鲜美、营养丰富,既可鲜食,亦可腌制。它富含多种维生素、胡萝卜素。 这里用到的是腌过的雪里蕻,放一小块里脊肉炒一下,吃面条那是一等一的妙啊~ 配粥喝,滋味也很美的

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    雪菜肉丝_的做法步骤:1

    雪菜买回洗净,切碎.

  • 步骤2

    雪菜肉丝_的做法步骤:2

    里脊洗净切丝,干辣椒洗净切小段。

  • 步骤3

    雪菜肉丝_的做法步骤:3

    坐锅热油,下干辣椒煸香。

  • 步骤4

    雪菜肉丝_的做法步骤:4

    入肉丝。

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小贴士

因雪菜为腌制品比较咸,所以在炒制时不用放盐,要放适量的糖调味。

5人已收藏该美食

评论19

  • 康母 回复

    好吃又下饭。

  • 陆相国 回复

    #迎圣诞跨新年#美味

  • 54551180 回复

  • juliamm 回复

    过早饭!

  • 钟豪飞虎队 回复

    荤素搭配,酸香可口,非常好吃

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