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西葫芦肉饼

2.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

曾经有段时间非常迷恋西葫芦,无论是做菜或是拿来做饼,都是非常可口的。 压出来的西葫芦心,剁碎了和肉馅一起酿入,让肉馅更多了一重口味,又不至于浪费西葫芦。 除了浓郁的香菇,还有西葫芦淡淡的清香,这样的味道,我很爱!你呢?

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    西葫芦肉饼_的做法步骤:1

    西葫芦洗净备用

  • 步骤2

    西葫芦肉饼_的做法步骤:2

    猪肉剁成馅备用

  • 步骤3

    西葫芦肉饼_的做法步骤:3

    香菇洗净

  • 步骤4

    西葫芦肉饼_的做法步骤:4

    西葫芦切成滚刀片

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小贴士

1、肉馅要搅拌上劲后再放淀粉,这样做出的肉饼煎熟后不会散开 2、切好的西葫芦一定要先浸到淀粉水中或者抹上一层淀粉再酿入肉馅, 这样处理也看预防肉饼和西葫芦分离

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评论122

  • 蓝色南半球 回复

    不大喜事這種叫西葫蘆的瓜

    4月前
  • 君君8915 回复

    [口水]

    4月前
  • 君君8915 回复

    [得意]

    4月前
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    4月前
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    [口水]

    4月前

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