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杂豆饼

2.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

一到这冷天,早晨就特想吃的暖呼呼的出门 比起牛奶,我更习惯豆浆配油条 前几天去铺子里买各种颜色的豆子 黄豆、黑豆、红豆、绿豆…… 好多豆子哇~~~~~~~~ 我可以开始唱么? “豆豆龙,豆豆龙……” 老板细心的问我豆子的用途 听说是回去打豆浆,便推荐了这批品种 个头相比普通的,可以说是巨型咯 小老太常念叨:多吃粗粮身体好! 那,豆渣咱也不能浪费了 做一碟杂豆饼,搭配香甜的豆浆 暖身,又健康!

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    杂豆饼_的做法步骤:1

    豆子洗净,按比例倒进豆浆机

  • 步骤2

    杂豆饼_的做法步骤:2

    打豆浆

  • 步骤3

    杂豆饼_的做法步骤:3

    打好的豆浆过滤出豆渣

  • 步骤4

    杂豆饼_的做法步骤:4

    杂豆渣和玉米面、蛋液、青菜末揉捏均匀,加入适量盐、黑胡椒

  • 步骤5

    杂豆饼_的做法步骤:5

    整成杂豆饼

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小贴士

1.豆渣饼入锅后不要着急翻,否则会散掉;一面煎的有些焦黄了再翻面 2.香菜可以换成各种青菜,万能的你们一定创造力无限 3.如果想做成甜的,我想也是可以的,盐、黑胡椒、青菜末就不必放了,改成薄荷如何?

5人已收藏该美食

评论46

  • 雪地冰天 回复

    营养健康

    1年前
  • 果果guo3 回复

    不错啊

    1年前
  • 落叶纷飞雨 回复

    [鼓掌]

    1年前
  • 落叶纷飞雨 回复

    [鼓掌]

    1年前
  • 无畏迎春 回复

    学习了

    1年前

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