香菇酱炒鸡丁
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朋友送的香菇酱有四种口味,这次我用的是原味的,给小朋友做他喜欢吃的鸡丁。香菇与鸡的结合,平时小朋友就是很喜欢,这次,因为香菇酱的加入,使鸡丁简简单单的就变成了美味,真的很好吃,小朋友非常喜欢。小朋友说,下次,让我试试其它口味的,相信,每种口味都会给他带来不同的惊喜呢。
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烹饪步骤 10步
步骤1
准备食材。
步骤2
鸡脯肉切成丁。
步骤3
加入料酒、淀粉,少许蛋清略腌
步骤4
胡萝卜与黄瓜也切成丁备用。
步骤5
锅中入少许油烧热,加入葱姜蒜炒香
步骤6
加入胡萝卜黄瓜丁略炒。
步骤7
加入腌制好的鸡肉快速翻炒均匀。
步骤8
等鸡肉略变白,加入原味的香菇酱。
步骤9
加入少许水淀粉。
步骤10
关火后,加入少许芝麻油调味即可。
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