松茸银耳瘦肉汤

松茸银耳瘦肉汤

2.4万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

网上买的松茸,质量不错!用来煲汤味道总是很赞,香着哩! 现在秋冬季,银耳汤喝得比较多,用瘦肉煲会比较清淡,不油腻,这回加上松茸,更有风味了! 加上玉米胡萝卜,汤很清甜!还有莲子芡实等,食用价值更高了啊!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    松茸银耳瘦肉汤_的做法步骤:1

    莲子,芡实,茯苓等用清水洗一下备用;

  • 步骤2

    松茸银耳瘦肉汤_的做法步骤:2

    松茸用水泡开备用;

  • 步骤3

    松茸银耳瘦肉汤_的做法步骤:3

    银耳提前泡发,泡发好去蒂撕成小朵;

  • 步骤4

    松茸银耳瘦肉汤_的做法步骤:4

    瘦肉切大块,加姜片一起入开水中焯掉血水,后洗净;

  • 步骤5

    松茸银耳瘦肉汤_的做法步骤:5

    玉米砍成适量大小块;

  • 步骤6

    松茸银耳瘦肉汤_的做法步骤:6

    胡萝卜去皮切滚刀块,蜜枣清水洗一下;

  • 步骤7

    松茸银耳瘦肉汤_的做法步骤:7

    煲中煮开适量的水,水开后把以上备好的所有材料放入,大火煮开约5分钟后转小火煲2小时左右;(我用电饭煲的煲汤模式)

  • 步骤8

    松茸银耳瘦肉汤_的做法步骤:8

    食用前加少许盐调味。

小贴士

此汤很清甜,也可以给家里宝宝喝,那最好就不用放盐了~

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成果照
酸酸笑
酸酸笑
好

评论33

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    幸福的林冰 回复回复

    不错喔

    1年前
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    猪猪侠闯天下 回复回复

    好好好

    1年前

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