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淡奶油纸杯蛋糕

3.3万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

前几天,朋友给了几盒总统牌的巴氏稀奶油,看了下日期,马上就要过保质期了,从来也没用过这个东东,据说是和淡奶油一样的东西,可以打发裱蛋糕的,但毕竟是第一次使用,为了保险起见,在网上找了一个可以用淡奶油做的纸杯蛋糕,从开始打发到最后的烤制,一直都悬着的小心脏,生怕失败了呀,这个东东我在超市看了一下,一小盒就36元钱呀,一小盒是160克,这次的蛋糕需要240克用量,也就是要用1盒半的量,那可就是将近50元呀,这次的蛋糕可够奢侈的了。最后,随着蛋糕的出炉,偶的小心脏终于放了下来,很不错呀,成功了,至于蛋糕的口感,用儿子的话说:妈妈,真的太好吃了,没什么词形容了。想想哈,能不好吃吗,50元的进口淡奶油代替了牛奶,太奢侈太腐败了呀。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    淡奶油纸杯蛋糕_的做法步骤:1

    淡奶油加45克打发

  • 步骤2

    淡奶油纸杯蛋糕_的做法步骤:2

    打至8-9分发

  • 步骤3

    淡奶油纸杯蛋糕_的做法步骤:3

    慢慢加入蛋液,中速打至蛋黄酱状

  • 步骤4

    淡奶油纸杯蛋糕_的做法步骤:4

    加入剩余的45克糖,继续中速打匀

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小贴士

这款蛋糕也可以完全不加任何内馅,我是为了消耗剩余的卡士达酱。 表面除了巧克力豆,也可以放椰丝,或者什么都不放,也是非常好吃滴

5人已收藏该美食

评论15

  • 嘿嘿二货 回复

    奶油要打发多久

  • JYmother 回复

    什么时候放盐

  • 阳光琪琪爱糖果 回复

    塌进去了

  • 澜籁 回复

    蛮好吃的[偷笑[呲牙][呲牙]

  • haodou3966102763 回复

    加入的蛋液就是全部蛋液么?几个啊

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