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孜然羊肉

6686次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

孜然羊肉,原来经常在饭店里吃。自己没做过,星期天没事,去超市买了点肉。放了点孜然炒了一下。味道还不错。羊肉能御风寒,适合冬天食用。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    孜然羊肉_的做法步骤:1

    羊肉洗净后切成片

  • 步骤2

    孜然羊肉_的做法步骤:2

    香菜切段

  • 步骤3

    孜然羊肉_的做法步骤:3

    加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右。

  • 步骤4

    孜然羊肉_的做法步骤:4

    锅内加油烧热,放入姜。姜炒出香味。

展开全部步骤

小贴士

用料酒和湿淀粉腌制羊肉,肉质会更嫩。

5人已收藏该美食

评论15

  • 闫欣雨七七七 回复

    我妈做的,很好吃

  • 美味咪咪猫 回复

    我做滴

  • xifu520 回复

    不错,好吃

  • 美女宝宝 回复

    我很喜欢吃羊肉,这个简单,今晚马上行动

  • 期待成真 回复

    喜欢吃羊肉,香呀

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